人気ブログランキング |

「浅く広く」をモットーに、熊のいない熊本から発信しています。


by tama_photo
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
朝からホットサンドを作ろうとしたら、食パンが1枚しかありません。
じゃぁもう1枚はこの丸いやつを・・・

d0032222_10223501.jpg


異種組み合わせ
by tama_photo | 2018-12-25 10:32 | うまいもの | Comments(0)

おうち忘年会

先週の土曜日は友人を招いて自宅で忘年会をしました。
ここ数年はバタバタしていてできなかったのですが、5年ぶりくらいの再開。
友人が7人、家族と合わせて総勢10人でした。

d0032222_11293523.jpg



つづき
by tama_photo | 2018-12-17 12:07 | others | Comments(0)
NHKの「ためしてガッテン」見てますか?
興味のあるやつだけたまーに見るんですけど、先日放送のこれは役に立ちました。

そう来たか! 達人直伝 本当にうまい刺身が家庭で!


d0032222_10112533.jpg


驚きのうまさ
by tama_photo | 2018-11-16 10:56 | うまいもの | Comments(6)

年に1回の鯛めし

11月1日は・・・寿司の日。\(-。。-#
ヨメの誕生日です。翌11月2日は娘の誕生日です。
まとめてお祝いできるから便利です。\(-。。-#
お祝いの魚といえば鯛。鯛といえば鯛めし。
1年ぶりにいってみましょう。

d0032222_08545115.jpg



詳しくはコチラ
by tama_photo | 2018-11-02 09:30 | うまいもの | Comments(2)

そこが大事

ヨメが退職前の休暇に入り、ほとんど毎日が休みだ。
早起きが苦手なのは昔から。最近はそれも少し治りかけている。
料理は上手ではないが手際がよく、1時間もあれば4品も5品も料理が並ぶ。おかげで晩酌が進むジャマイカ。
わが家は煮物より炒め物が多いと思う。必ずと言っていいほど使うフライパン。

d0032222_17511503.jpg



つづき
by tama_photo | 2017-09-21 18:07 | others | Comments(6)

クロネコ1

3月4日の夜に箱が3つ届きました。
一番大きかったのがこれ。(中身が分からないよう商品名は消しています)

d0032222_1117364.jpg


つづき
by tama_photo | 2017-03-05 11:47 | ショッピング | Comments(12)

電子レンジは二度死ぬ

おとといの17日、電子レンジが突然死しました。
結婚祝いにヨメの仲よしグループからもらったものなので、27年選手です。
サンヨーのEMO‐M601と書いてあります。

d0032222_129739.jpg

カメラ:ペンタックスMX-1

つづき
by tama_photo | 2016-07-19 13:00 | ショッピング | Comments(6)

カルパッチョにソテー

今夜の料理です。
基本的に夜はご飯(お米)を食べないので、酒の肴ばかりです。
ゆでだこをスライスしてベビーリーフの上に載せただけ。
カルパッチョと言っていいものやら・・・。
オリーブオイルとクレイジーソルトをかけていただきました。
以前は岩塩でしたが、味がちょっとストレート過ぎるので、最近はもっぱらクレイジーソルト。
塩分が気になる人はレモン汁もいいですね。ビールやワインによく合いますよ。

d0032222_21492019.jpg

カメラ:ペンタックスMX-1

つづき
by tama_photo | 2016-07-14 22:02 | うまいもの | Comments(6)

クッキングたま 鯛めし

さぁみなさん、おいしい鯛めしを作りましょう!\(・∀・)/
今日は結婚記念日ですから。

鯛は200~500gを1尾でいいのですが、スーパーを3軒回ってやっと見つけた鯛は850gもありました。
ウ~ム、半身は刺身にしよう。
OLYMPUS PEN E-P3 M.DIGITAL ZUIKO 12mm/2.0

d0032222_23274625.jpg

おっとその前にやっておかねばならないことが・・・

つづき
by tama_photo | 2015-05-13 23:42 | うまいもの | Comments(20)